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Alkalized Cocoa Powder

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支払い条件: L/C,D/A,D/P,T/T,Western Union,MoneyGram
供給力: 5000 メートルトンかメートルトン / Month
ココア成分: 100%
貯蔵寿命: 24 ヶ月
形態: 粉末
色: 焦茶
タイプの処理: 発酵させる
製品タイプ: ココア原料
原産地: 南アフリカ共和国
モデル番号: Alkalized ココアパウダー
包装:
重量(kg): 25 キロ
銘柄: Oem
認証: FDA,HACCP,ISO,ユダヤ
タイプ: ココア粉
納品の詳細: Timely
J AND SHARP HOLDINGS PTY LTD
Gold Supplier
ZA
メーカー, 貿易会社, ディストリビュータ/卸売り
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純粋なココアパウダー仕様

アイテム標準
外観細かい、自由流動ダークブラウン粉末
カラーのソリューションダークブラウン
フレーバー特性ココア風味
水分(%)≤ 5
脂肪含有量(%)10-12
灰(%)≤12
繊度を通じて200メッシュ(%)≥ 99
ph6.2-6.8
総プレートカウント(cfu/g)≤ 5000
金型カウント(cfu/g)≤ 100
酵母カウント(cfu/g)≤ 50
coliforms検出されない
赤痢菌検出されない
病原細菌検出されない

 

純粋なココアパウダー説明

純粋なココアパウダーは粉末であるobtainerからココア固体、2つのコンポーネントのチョコレート酒。チョコレート酒は物質であるobtainer製造プロセス中にオンココア豆にチョコレート製品。純粋なココア粉末添加することができる焼き菓子のチョコレート風味、アウェイ泡立てでホットミルクまたは水用ホットチョコレート、と用途に使用の他の方法、に応じて味のクック。最も市場キャリーココアパウダー、多くの場合でいくつかのオプション利用可能。
 

純粋なココアパウダー含まれて数ミネラル含むカルシウム、銅、マグネシウム、リン、カリウム、ナトリウムと亜鉛。すべてのこれらの鉱物はで見つかった大きな量でココアパウダーもどちらココアバターまたはココア酒。ココア固体また230ミリグラムのカフェインと2057ミリグラムのtheobromineあたり100グラム、どのは主に不在から他のコンポーネントのココア豆。