| 支払い条件: | L/C,D/A,D/P,T/T,Western Union,MoneyGram |
| 供給力: | 5000 メートルトンかメートルトン / Month |
| ココア成分: | 100% |
| 貯蔵寿命: | 24 ヶ月 |
| 形態: | 粉末 |
| 色: | 焦茶 |
| タイプの処理: | 発酵させる |
| 製品タイプ: | ココア原料 |
| 原産地: | 南アフリカ共和国 |
| モデル番号: | Alkalized ココアパウダー |
| 包装: | 袋 |
| 重量(kg): | 25 キロ |
| 銘柄: | Oem |
| 認証: | FDA,HACCP,ISO,ユダヤ |
| タイプ: | ココア粉 |
| 納品の詳細: | Timely |
純粋なココアパウダー仕様
| アイテム | 標準 |
| 外観 | 細かい、自由流動ダークブラウン粉末 |
| カラーのソリューション | ダークブラウン |
| フレーバー | 特性ココア風味 |
| 水分(%) | ≤ 5 |
| 脂肪含有量(%) | 10-12 |
| 灰(%) | ≤12 |
| 繊度を通じて200メッシュ(%) | ≥ 99 |
| ph | 6.2-6.8 |
| 総プレートカウント(cfu/g) | ≤ 5000 |
| 金型カウント(cfu/g) | ≤ 100 |
| 酵母カウント(cfu/g) | ≤ 50 |
| coliforms | 検出されない |
| 赤痢菌 | 検出されない |
| 病原細菌 | 検出されない |
純粋なココアパウダー説明
純粋なココアパウダーは粉末であるobtainerからココア固体、2つのコンポーネントのチョコレート酒。チョコレート酒は物質であるobtainer製造プロセス中にオンココア豆にチョコレート製品。純粋なココア粉末添加することができる焼き菓子のチョコレート風味、アウェイ泡立てでホットミルクまたは水用ホットチョコレート、と用途に使用の他の方法、に応じて味のクック。最も市場キャリーココアパウダー、多くの場合でいくつかのオプション利用可能。
純粋なココアパウダー含まれて数ミネラル含むカルシウム、銅、マグネシウム、リン、カリウム、ナトリウムと亜鉛。すべてのこれらの鉱物はで見つかった大きな量でココアパウダーもどちらココアバターまたはココア酒。ココア固体また230ミリグラムのカフェインと2057ミリグラムのtheobromineあたり100グラム、どのは主に不在から他のコンポーネントのココア豆。
