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最低は発注量 : 30 パック

Made in italy intense taste iron blend-18堆肥化可能なコーヒーポッド

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詳細

港: Ports: Livorno, Genova, La Spezia Airports: Pisa, Firenze
支払い条件: T/T advanced
テイスティングノート: クラシックコーヒーの味
製品タイプ: イタリアンコーヒー
原産地: イタリア
製品名: Ese 44コーヒーポッド
包装:
コーヒータイプ: ミックス
タイプ: 挽いたコーヒー
原産国: イタリア
貯蔵寿命: 18 - 24ヶ月
味: 甘い香りで強烈な味わい
賞味期限: 18 - 24ヶ月
使用法: Ese 44ポッドコーヒーマシン
モデル番号: Cffairo000000218
成分: アラビカ + ロブスタブレンド
ローストのタイプ: 中型のロースト
1パックあたりのポッド: 18
ブレンド: インドのロブスタコーヒーとアメリカのアラビカコーヒー
銘柄: カフェのカツオ
認証: HACCP
包装の詳細: 18 COMPOSTABLE COFFEE PODS Pack with 18 coffee pods 1 box contains 18 packs 1 pallet contains max 3 rows of 18 boxes each = 324 packs.
パッケージプレビュー: https://sc01.alicdn.com/kf/U52b44e1f4e7548aab2a199130c7d647bm.jpg_640x640.jpg
Consorzio Viping
Gold Supplier
IT
メーカー, ディストリビュータ/卸売り
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回答率
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デリバリー遵守率
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取引
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従業員
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研究開発スタッフ
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特許
訪問店
製品の説明
18堆肥化可能なコーヒーポッドアイアンブレンド強烈な味 (天然紙)
インドとインドネシアのロブスタコーヒーと中央アメリカのアラビカコーヒーで作られたこのブレンドアイロンは、甘い香りで強くて強い味がします。
高品質の製品を専門とする職人の焙煎会社によってトスカーナ (イタリア) で焙煎されたコーヒー。 天然紙のポッド、直径44mm。
仕様
データ型
コーヒーポッド
コーヒー豆
アラビカとロブスタ
原産地
イタリア
ブランド名
Caff è bonito
繊細
追加値
生物
ボックスあたりのポッド
18
会社概要
Caff è bonito-boolzio viping
私たちはトスカーナ州ルッカの小さな職人のコーヒー焙煎会社です。 私たちの活動は、エスプレッソへの愛と情熱、コーヒー愛好家のための真髄、その可能性の最上位で風味を楽しむ唯一の方法から来ています。 この愛と情熱に感動し、bonitoは30年以上にわたってイタリア全土の最も重要なバー、カフェ、レストランに「理想的な」エスプレッソを提案してきました。 最近、同社は家庭やオフィスの試飲用にさまざまなカプセルとポッドを広げて追加し、常に製品の品質に焦点を当てています。ブレンドに最適な原材料の選択から始めます。 私たちのオファーは、挽いたコーヒー、カプセル、ポッドで作られています。 2015年、bonitoは動的でよく構造化されたエンティティである「consorzio viping」 (gruppo giannecchini) に参加しました。彼らは、トスカーナの企業や組織への最高品質のサービスの保証に毎日関与する企業や協同組合を集めています。再ca.,社会的ニーズサービスから輸送および物流まで、 緑のメンテナンスから自動販売機の管理まで。
植物からカップまで
コーヒー工場
アラビア半島を起源とするコーヒー植物 (アカネ科) であるコフィーは、現在赤道帯全体に存在しています。 木の高さは最大10メートルに達し、楕円形の葉と白くて香りのよい花がクラスターに配置されています。その果実は2つの種子を含む果実に似ています。 各植物は年間最大2 kgのコーヒーを生産します。
約70種類のコーヒーがあり、その中で最も一般的なのはアラビカとロブスタです。 アラビカは激しい
香りと軽くて深い味。 最小レベルのカフェインが含まれています。 主に南米で高度900〜1,200メートルで生産され、世界生産の3/4をカバーしています。 ロブスタは、強くてフルボディの味を持つ活発な種で、カフェイン含有量が高くなっています。 主にアフリカ、インド、インドネシア、ベトナムで高度500メートル未満で生産されています。
抽出
コーヒー豆はパルプを取り除き、不純物から分離する必要があります。 これは、2つの代替方法で発生します。乾式または湿式の方法です。
乾燥プロセス: 果物は太陽の下または乾燥機で乾燥するようにレイアウトされます。 その後、ふるいにかけられ、粉砕され、ふるいに再び通過します。 これは、不純物から豆を分離することを可能にする: 「コリエンテス」または「天然」種類のコーヒーが得られる。 湿度の高い手順: 果物は流れるチャンネルに引きずり込まれ、そこでふるいにかけられ、殻が取り除かれます。 その後、それらをほぼ2日間発酵スタックに入れ、繰り返し洗浄すると甘いコーティングが除去されます。 その後、豆は太陽の下で、または人工的に乾燥され、最後の遺物から解放されます。 したがって、「ラヴァドス」または「洗浄」タイプのコーヒーが生産され、ドライプロセスで生産された「コリエンテス」または「天然」コーヒーよりも有名です。
コーヒーの収穫
3つの方法があります。
1.ピッキングは、完全に熟したら、すべての果物を手動で選択することで構成され、この収穫方法は最良の結果を保証します。
2.ストリッピングは、特定の期間内に発生し、プランテーションの責任者がすべての果物が枝から引き裂かれる平均熟成点を決定します。
3.機械的収穫は、列の間の距離が大きい巨大な農園で行われ、植物を揺さぶる機械で最も波打つ果物が落ちます。
ブレンドと研削
ブレンドは、所望のブレンドを得るために異なるタイプのコーヒーを適切に投与する必要がある。 各カツオブレンドには、専門家チームによって確立されたベースライン品質基準があり、
さまざまなコーヒー作物。
粉砕は次のとおりです。エスプレッソマシン用の微粉砕、モカコーヒーメーカー用のミディアム、フィルターコーヒー用の粗粉砕
メーカー。
コーヒー焙煎
コーヒー焙煎手順または乾杯中に、生豆を最初に選択し、次に焙煎機に入れます。 ここで、それらは温度が約200 ℃ に達するまで絶えず加熱され、攪拌される。 焙煎段階では、豆の重量が減少し (-20%) 、体積が増加し (+ 60%) 、化学的に修飾されます。したがって、コーヒーの芳香成分が形成され、その結果、コーヒーは酸味を失い、苦い味をします。コーヒーをローストすればするほど、味は強くなります。
同時に、コーヒーは「モンクのローブ」と呼ばれる濃い茶色になります。
包装
コーヒー成分は空気と接触すると酸化および劣化する可能性があるため、包装は非常に重要な部分です。 したがって、コーヒーは、焙煎器具から取り出した直後に、コーヒーの種類に応じて様々な方法で包装されるべきである。
カツオ挽いたコーヒーは、溶剤ベースのインクではなく、水性の真空包装を使用しているため、包装が完全になります
安全で環境に優しい。
ブレンド
焙煎プロセスのおかげで、市場で最高の品質のコーヒーで構成された、優れたレベルの完全に均質なブレンドのシリーズを提供することができます。 慎重に選択された最も価値のある種類のコーヒーは、セクターのすべてのオペレーターの間で認識を得たブレンドを生み出します。
完璧なコーヒーの作り方
完璧なモカ
1.ベースに冷たい水をバルブが水平になるまで満たし、フィルターを挿入します。
2.パウダーを押さずに、フィルター全体を挽いたコーヒーで満たし、モカポットの2つの部分をしっかりとねじ込みます。
3.コーヒーが上昇し始めたら、火からモカを取り除きます。このようにして、コーヒーの最も高貴な部分を抽出します。
4.コーヒーをティースプーンでかき混ぜ、カップに注ぎます。
5.モカをお湯で洗い、完全に乾かしてから閉じます。
パーフェクトなシングルポーションエスプレッソ
1.常に低ミネラル含有量の天然水を使用します。
2.水タンクが満たされたら、
コーヒーマシンに付属の防石灰岩フィルター。
3.電源ボタンを押して、マシンが理想的な温度 (ライトインジケーター) に達するまで待ちます。 コーヒーはノズルから出て、連続的かつ均一な流れを形成しなければならない。
4.シーリングガスケットを損傷しないように、ポッドまたは使用済みカプセルを忘れずに取り外し、正しく廃棄することを忘れないでください。
5.別のコーヒーを作る前に、コーヒーマシンが再び理想的な温度に達するまで待ちます。
6.コーヒーマシンを長時間動作させるために、6か月ごとに水タンク内の適切な抗石灰岩の小袋を交換し、家庭用エスプレッソマシン (スーパーマーケットや専門店で販売) 用のクエン酸でアプライアンスをきれいにすることを忘れないでください。
完璧なエスプレッソバー
1.マシンフィルターをきれいにするために、ユニットを取り外し、2秒間無料の水を出します。
2.前の抽出の残りのコーヒーから小さなブラシでユニットをきれいにします。
3.機械ユニットに、カツオ挽いたコーヒーのg.7、5を入れます。
4.フィルターで挽いたコーヒーを押します。
5.ユニットを機械にしっかりとねじ込み、所望の量のエスプレッソになるまで抽出を開始させます。
フィルターコーヒーの抽出
1.フィルターをホルダーに入れた後、ぬるま湯または温水ですすぎ、コーヒーマシンに挿入します。
2.挽いたコーヒー60 gを紙フィルターに直接入れます。
3.1リットルの天然ミネラルウォーターを取り、水タンクを満たします。
4.抽出を開始します。コーヒーに含まれるすべての香りを正しい方法で抽出できるように、お湯がゆっくりと出ます。